當(dāng)前位置 :
“白棒子”甜瓜
推薦理由：
“白棒子”甜瓜為孟村回族自治縣特產(chǎn)，主產(chǎn)區(qū)為本縣中漲沙和西漲沙村。此瓜體形周正，色澤純白，咬一口芳香四溢，滿(mǎn)生津，香甜可口，可謂瓜中極品。因只有中漲沙和西漲沙兩村獨(dú)特的土壤條件才能生產(chǎn)出如此甘美的瓜品，故而在本縣未能大面積推廣種植，但愈發(fā)顯示此瓜的珍貴。
簡(jiǎn)介
【口感】
香甜可口。
【食用方法】
1、瓜干：是中國(guó)新疆的傳統(tǒng)產(chǎn)品，須選用果肉細(xì)、厚、白色的品種。達(dá)到90%成熟度時(shí)采收，去皮去瓤切塊后晾曬制成。
2、瓜脯：厚皮甜瓜去皮去瓤后切成條。用一定濃度石灰水、鈣鹽硬化，用亞硫酸鹽溶液進(jìn)行護(hù)色處理，按一定比例用糖腌漬、浸泡、抽氣、糖煮后烘制而成。
3、甜瓜汁、甜瓜塊罐頭的加工工藝類(lèi)似其他水果。
【選購(gòu)方法】
看瓜蒂，用手一揪，根莖掉下來(lái)，留下一個(gè)圓圓的坑，是好瓜。看瓜頂，又圓又大的一個(gè)臍印，為好瓜。瓜身過(guò)軟，不宜購(gòu)買(mǎi)。
【儲(chǔ)存方法】
貯藏在陰涼通風(fēng)，溫濕度適宜的常溫庫(kù)、冷庫(kù)或空調(diào)庫(kù)中。嚴(yán)禁與有毒、有異味的物品混存混藏。
北京美食攻略推薦
更多 >>-
北京有哪些明星開(kāi)的餐廳 北京明星餐廳有哪些
2019-01-17
-
北京烤肉店排名 北京最好吃的烤肉店在哪
2019-01-17
-
北京老字號(hào)餐廳排行榜 北京有哪些老字號(hào)餐廳
2019-01-17
-
到北京必買(mǎi)的十種零食小吃 北京特色零食小吃哪些值得買(mǎi)
2018-12-13
-
老北京十大特色小吃街有哪些 老北京特色小吃街盤(pán)點(diǎn)
2018-12-11
-
北京十大特色小吃排行榜 北京有什么特色小吃
2018-11-30
-
王府井步行街十大特色小吃 北京王府井十大美食
2018-11-16
-
北京最好吃的煎餅果子在哪 北京最火的煎餅果子店
2018-10-13
-
北京簋街必吃美食有哪些
2018-09-01
-
北京最好吃的早餐店排行榜
2018-08-22
北京特產(chǎn)攻略推薦
更多 >>-
四川必買(mǎi)特產(chǎn)清單 四川省十大特產(chǎn)排行榜
2024-02-01
-
成都特產(chǎn)在哪里買(mǎi)最好 成都哪里買(mǎi)特產(chǎn)便宜又正宗
2024-01-31
-
北京有哪些可以帶走的特產(chǎn) 北京特產(chǎn)有哪些可以帶走
2020-08-11
-
北京有什么特產(chǎn)送人的 北京可以帶回家的特產(chǎn)
2020-07-30
-
北京特產(chǎn)吃的 北京吃的特產(chǎn)有什么
2020-04-28
-
北京有什么特產(chǎn) 北京的特產(chǎn)有什么
2020-02-13
-
北京特產(chǎn) 北京都有什么特產(chǎn)
2019-12-07
-
北京知名特產(chǎn)有哪些？
2018-08-23
-
北京知名度最高的十大特產(chǎn)
2018-08-06
-
北京有哪些特產(chǎn)可以帶走
2018-08-04
