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洛陽(yáng)有哪些特產(chǎn) 河南洛陽(yáng)特產(chǎn)有哪些

2020-07-15 來(lái)源：天氣網(wǎng) 【字體：大中小】

　　洛陽(yáng)的特產(chǎn)有澄泥硯、洛陽(yáng)不翻、洛陽(yáng)老八件、洛繡、韓城羊肉湯、洛陽(yáng)燕菜、孟津葡萄、孟津梨、洛陽(yáng)櫻桃、欒川白土無(wú)核柿、杜康酒。

洛陽(yáng)特產(chǎn)一：孟津葡萄

　　孟津葡萄是河南省洛陽(yáng)市孟津的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，孟津栽培葡萄已經(jīng)有著一百多年的歷史了。孟津有著優(yōu)越的自然條件，土壤肥沃，夏季炎熱降水充沛，境內(nèi)多是丘陵，溫差大，光照充足，非常適合葡萄的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的葡萄果粒均勻，顆粒飽滿(mǎn)，果肉硬脆，味甜可口，品質(zhì)優(yōu)良。孟津葡萄不僅食用起來(lái)非常美味，還含有維生素C，有機(jī)酸，氨基酸，礦物質(zhì)等豐富營(yíng)養(yǎng)，在預(yù)防和治療神經(jīng)衰弱，胃痛腹脹，心血管疾病等方面有一定的療效，孟津葡萄在2011年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

洛陽(yáng)特產(chǎn)二：韓城羊肉湯

　　韓城羊肉湯是河南省洛陽(yáng)的傳統(tǒng)特色名吃，有著非常悠久的歷史，韓城羊肉湯的制作工藝十分精細(xì)，用料十分考究，主要選用羊肉，羊大腿骨等為主要為原料，在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，食用的時(shí)候要配上正宗的韓城硬面鍋盔，這樣食用起來(lái)有滋有味，羊肉湯更是鮮美異常。

洛陽(yáng)特產(chǎn)三：洛陽(yáng)燕菜

　　牡丹燕菜是河南省洛陽(yáng)極具特色的傳統(tǒng)名菜，有著非常悠久的歷史，相傳起源于武周年間，牡丹燕菜的制作工藝十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的白蘿卜，海參，魷魚(yú)，雞肉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，多制作出來(lái)的牡丹燕菜湯鮮味美，酸辣香郁，爽滑適口，十分美味。