湖州的早餐都愛吃什么？
菱湖新珍湯圓
隨著速凍食品的飛速發(fā)展，要吃到一顆家鄉(xiāng)口味的手工湯圓就難了。一碗老味道的手工湯團(tuán)，究竟是什么味道？老板笑呵呵地說：皮子入口綿軟，糯性十足，餡料香氣四溢，越嚼越有味。
埭溪二毛湯包
用筷子夾住熱騰騰的湯包在湯里快速的浸一浸，接著蘸上調(diào)料放進(jìn)嘴里，一股融合了松毛的清香，骨湯的鮮美，面皮的筋道、肉餡的緊實(shí)感覺，從舌尖，到喉嚨，暖洋洋地滑過食道。
丁蓮芳千張包子
光緒四年，湖州菜販丁蓮芳以鮮豬肉、千張為原料，裹成長(zhǎng)枕形千張包子，配細(xì)絲粉，名曰千張包子絲粉頭，肩挑叫賣。后聽取顧客意見，在肉餡中添進(jìn)筍衣、開洋，并改為五厘米見方的三角形包子，細(xì)絲粉改用以綠豆為原料的粗絲粉，切成 4-5 厘米，使外形、餡料和輔料等方面均有別于家常色彩而獨(dú)具一格。提起丁蓮芳，無論是老湖州人，還是新湖州人，都對(duì)它贊賞不已。
老梁干挑面
干凈的店面，熱情的老板，墻上張貼了一句“有故事的干挑面”，一切顯得是那么親切。店里亮著“加面不加錢”的口號(hào)，管飽。店里六七張桌子，有的時(shí)候需要等位，看人氣絕對(duì)是一家很受歡迎的面店。
烏家弄 豆?jié){&燒麥
招牌很有水鄉(xiāng)的特色，生意也超級(jí)火爆。豆?jié){是我的最愛，烏家弄的豆?jié){雖然談不上驚艷，但現(xiàn)在已經(jīng)很難喝到這么純的豆?jié){了。還非常喜歡那個(gè)方形燒麥蒸籠的風(fēng)格，燒麥皮薄有韌性。餡料也足。
牛棚頭薄皮餛飩
餛飩還沒上桌，就已經(jīng)鮮嘎嘎急吼吼了，等到一碗滿滿的餛飩上桌，撲鼻的豬油香氣和著小蔥味直沖腦門，嘬一口，那個(gè)鮮美，等不及吹涼就燙嘴燙舌地開吃起來。
溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國(guó)氣象局，僅供參考
