特產(chǎn)是一種有代表性的，標志著這個地方的風俗習慣，人文情懷，可以是吃的，玩的，也可以是風景。下面要介紹的是這山西呂梁臨縣的知名特產(chǎn)，對于這里的特產(chǎn)你是否有過一些了解呢？不如現(xiàn)在就跟我一起來看看吧！
1.山西呂梁臨縣知名特產(chǎn)：臨縣紅棗
紅棗是非常有營養(yǎng)的一種食品，可直接食用，也可泡茶，泡酒，烹飪等，其藥用價值和食用價值都非常高。這里我要介紹的是這臨縣的特產(chǎn)紅棗，這里環(huán)境優(yōu)越，種植的棗個大，多汁，用它來制作的紅棗更是綿甜可口，受歡迎。常食紅棗還有養(yǎng)血補血，提高免疫力，抗癌防癌等作用，是非常好的一款保健滋補品，還可以當做一款常食的嘴邊零食哦，美味又健康。
2.山西呂梁臨縣知名特產(chǎn)：鋤片餅
鋤片餅這個名字的由來主要是跟它的形狀有關，它是當?shù)氐囊环N特色小吃，主要用面粉油炸而成，其實就是當?shù)氐囊环N傳統(tǒng)燒餅，歷史悠久，經(jīng)驗豐富，在當?shù)睾苁軞g迎，常用來當做是主食食用，還可以當做是走訪親戚的禮品呢。它顏色金黃，造型獨特，香味兒濃郁，很多游客到這里來都會去嘗一嘗這道美味。
3.山西呂梁臨縣知名特產(chǎn)：臨縣豆腐
豆腐是非常有營養(yǎng)的一種食物，鮮香可口，色澤潔白，滑爽脆嫩，特別好吃。這里我要介紹的是這臨縣豆腐，它是用當?shù)貎?yōu)質的黃豆制作而成的，品質上乘，口感細膩。而且豆腐本身的營養(yǎng)就很豐富，益氣，解熱，養(yǎng)胃，降三高等效果都非常不錯，據(jù)說還有抗癌防癌的效果呢，是非常好的一款美味健康的食材。
4.山西呂梁臨縣知名特產(chǎn)：臨縣粉絲
粉條是很常見的食材，生產(chǎn)它的原料有很多，黃豆，豌豆等都是可以，當然其味道都是各不相同的。這里我要介紹的是這臨縣的粉條，這種粉條顏色呈白色，細條，很適合炒食，煮湯，涼拌等，味道鮮美勁道，熟上等品質。而且常食粉絲還有增加食欲，開胃，降低膽固醇等效果。
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溫馨提示：數(shù)據(jù)來源中國氣象局，僅供參考
