今天要給大家介紹的是幾款山西呂梁柳林縣的知名特產(chǎn),對于這里的特產(chǎn)你是否有了解過呢?不如現(xiàn)在就跟我一起了解了解吧!
1.碗團
碗團是當(dāng)?shù)氐囊豢钪禺a(chǎn)小吃,味美,價廉。這種小吃是用小碗一起蒸制而成的,蒸熟后放涼脫碗,切成長條放上調(diào)味料即可食用。主料采用的是蕎麥面,因此這種小吃營養(yǎng)豐富,滑爽可口,健脾養(yǎng)胃,老少皆宜,常用來招待客人,也是一款餐桌必備美食哦!
2.杏脯
杏脯是很常見的一種食物,酸甜可口,開胃養(yǎng)胃。這里我要介紹的是這柳林縣的杏脯,它采用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的鮮果杏制作而成,口感香甜,顏色純正,口感細膩有韌性??梢援?dāng)做是禮品送給親戚朋友,也可以放在家里招待朋友或者自己食用都非常不錯,而且杏本身就營養(yǎng)豐富,是一款美味又健康的嘴邊零食哦,在市場上特別受歡迎。
3.柳林木棗
棗是非常好吃的一種水果,在很多地方都有棗的種植,不過它的生長環(huán)境要求比較嚴(yán)格,充足的陽光和水源是必不可少的。這里我要介紹的是這柳林縣的木棗,它個大核小,肉厚汁多,是當(dāng)?shù)貤楊愃詈玫囊活惼贩N。用這種棗來制作的干棗更是受歡迎,口感綿甜有勁特別好吃。而且還營養(yǎng)豐富,藥用,食用價值都很高。補血養(yǎng)血,美容養(yǎng)顏等效果都很不錯。
4.柳林芝麻餅
芝麻餅也是一種很常見的小吃了,很多地方都有這種小吃的存在,這里我要介紹的是這柳林芝麻餅。它跟其他的芝麻餅不同,比較厚實,很飽滿,只是在餅的表面撒上一層芝麻??诟芯d甜,芝麻香味兒濃郁,造型好看,熱吃酥脆可口,冷吃綿甜抗餓。很適合當(dāng)做是外出的干糧,攜帶方便,存儲日期長,而且還美味,同時還對胃病有所保健和治療的作用呢,是非常好的一款特色小吃哦!
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