宜賓是四川的地級城市，只要說起宜賓，都會想到宜賓燃面，但是宜賓出名的特產(chǎn)并不是只有燃面呀，趕緊來看看宜賓有哪些出名的特產(chǎn)吧!

1、五糧液

　　五糧液是四川省宜賓的特色名酒，中國有著非常悠久的釀酒歷史，在秦漢時期，宜賓人便已經(jīng)開始釀造酒了。五糧液當(dāng)然也有著非常悠久的歷史，在宋代的時候，紳士姚氏采用前人的釀酒工藝，選用玉米，大米，高粱，糯米，蕎子五種糧食為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的制曲發(fā)酵工藝釀制而成，所釀制出來的五糧液，清而不濁，味道醇厚，入喉勁爽。在2012年，五糧液被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，2018年，進(jìn)入世界品牌五百強(qiáng)。

2、李莊白肉

　　李莊白肉是四川省宜賓的特色傳統(tǒng)美食。有著非常悠久的歷史，是經(jīng)過歷代廚師的發(fā)掘探索，總結(jié)出來的。李莊白肉對原料的選擇非常嚴(yán)苛，必須是皮薄肉嫩，肥瘦恰當(dāng)?shù)摹伴L白山”或“約克”、“巴克夏”豬為優(yōu)選品。其制作工藝也是十分精細(xì)，十分考究，食用的時候蘸上調(diào)料，吃起來清香爽口，肥而不膩，十分美味。

3、宜賓燃面

　　燃面是四川宜賓極具傳統(tǒng)特色的小吃，有著非常悠久的歷史，在清朝的時候就已經(jīng)有人開始經(jīng)營售賣燃面了。燃面的制作方法比較講究，選用優(yōu)質(zhì)的水面條為主要原料，然后將面條煮熟后，撈起甩干，再配以八角，芝麻，花生等多種配料，所制作出來的燃面香辣撲鼻，味美爽口，十分美味。燃面除了吃起來美味可口，還含有蛋白質(zhì)，維生素等豐富營養(yǎng)，還有改善貧血，增強(qiáng)免疫力，平衡營養(yǎng)吸收等功效。

4、南溪豆腐干

　　南溪豆腐干是四川宜賓的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，創(chuàng)始于清朝光緒年間。南溪豆腐干的制作技藝十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的大豆為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制成豆腐，然后在配以八角，胡椒，丁香等幾十種配料進(jìn)行鹵制，然后經(jīng)過烘烤，冷卻后再拌以調(diào)料，這樣制作出來的豆腐干味道鮮美，營養(yǎng)豐富，咸淡適口。2007年，南溪豆腐干的制作技藝被列為第一批四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2008年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

5、宜賓糟蛋

　　宜賓糟蛋是四川宜賓的特色產(chǎn)品，有著悠久的歷史，創(chuàng)始于清朝同治年間。選用優(yōu)質(zhì)的新鮮鴨蛋和糯米糟為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的糟蛋，色澤悅目，蛋膜完好，吃起來醇香爽口，味道鮮美，食用的時候還可以適量的加入白糖，滴少許白酒食用，味道更是美味。宜賓糟蛋除了食用起來非常美味，還含有蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素等豐富營養(yǎng)。

6、柏溪潮糕

　　柏溪潮糕是四川宜賓的特色傳統(tǒng)糕點，有著非常悠久的歷史，起源于清朝同治年間，距今已有153年的歷史了，曾經(jīng)是慈禧太后非常喜愛的點心。柏溪潮糕的制作工藝也是非?？季康?，選用濕粉為主要原料，在采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的潮糕香甜綿軟，細(xì)膩爽口。如果你想要吃到最正宗的柏溪潮糕，那就一定要到宜賓去品嘗的。

　　宜賓出名的特產(chǎn)當(dāng)然不止這些了，趕緊前往宜賓，把那些出名的特產(chǎn)統(tǒng)統(tǒng)都了解透吧!