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淮安有哪些特產(chǎn) 江蘇淮安特產(chǎn)有哪些

2019-11-08  來源:天氣網(wǎng)  【字體:  

  淮安是江蘇的地級城市,有著非常悠久的歷史,今天來看看淮安有哪些特產(chǎn)吧!

淮安特產(chǎn)一:洪澤湖大閘蟹

  洪澤湖大閘蟹是江蘇淮安的特產(chǎn),歷史非常悠久,傳說最早起源于遠(yuǎn)古時期,洪澤湖有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,氣候溫和四季分明,雨量豐沛,日照充足,非常適合大閘蟹的生長,所產(chǎn)出的大閘蟹具有個大、螯肥、肉香的特質(zhì)。

淮安特產(chǎn)二:欽工肉圓

  欽工肉圓是江蘇淮安的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,欽工肉圓已經(jīng)有千百年的歷史了,屬于淮揚(yáng)菜系,欽工肉圓的制作非??季?,選料也非常豐富,吃起來光滑細(xì)嫩,富有彈性,含有豐富的蛋白質(zhì),食用能補(bǔ)中益氣,提高免疫力。

淮安特產(chǎn)三:文樓湯包

  文樓湯包是江蘇淮安的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史,起源于道光年間,因淮安古鎮(zhèn)文樓而得名,文樓湯包包大皮薄,湯汁鮮美,爽滑不膩深受人們喜愛,到淮安必須得嘗一口文樓湯包才算到了淮安。

  除此之外,淮安的特產(chǎn)還有淮安茶馓、洪澤湖大閘蟹、洪澤湖白魚、文樓湯包、淮安大米、水沖巷板栗、盱眙龍蝦、盱眙水蜜桃、欽工肉圓、洪澤湖青蝦等,如果你還想了解淮安的其他特產(chǎn),那就前往淮安吧!

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