當(dāng)前位置 :
蕉蕾粥
推薦理由：
蕉蕾粥是廣東中山市的傳統(tǒng)小吃。
簡介
【制作方法】
1、將蕉蕾去掉外層的殼，只用中間部分。
2、將蕉蕾切絲，用鹽水泡一會兒，然后用力擠干凈水分，以去掉它的澀味。
3、下米煮粥，燒開后加入蕉蕾絲及紅棗絲，元貝，發(fā)菜一起燒開，文火煮到粥軟爛適中，加點鹽、雞精調(diào)味就好了。
【口感特征】
清淡美味
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