小麥雨后青干，是小麥生育后期不同的氣候背景又遇到天氣的驟然變化所引起的一種生理災(zāi)害。按照氣候背景一般分為兩種類型。一種是久旱無雨，或雨前高溫干旱，猛然降雨所引起的旱地猛雨“撐死型”；另一種是久雨猛晴，或因過程降雨，猛晴后所引起的地溫和氣溫的溫差而形成的“蒸死型”。

撐死型小麥多見于開春后久旱無雨，或因高溫造成土壤干旱。5月下旬或6月初小麥進(jìn)入灌漿后期遇雨青干死亡。這類青干的主要原因是小麥生育后期根部細(xì)胞生理功能衰老，處于萎蔫狀態(tài)，見水饑渴暴飲，吸水猛漲，漲破原生質(zhì)膜。不僅自己失去正常的生理功能，而又阻礙著與鄰近細(xì)胞的物質(zhì)交換。植株體內(nèi)水分的吸收與傳導(dǎo)不能暢通。天晴以后，地上部葉片要進(jìn)行正常的蒸騰作用，而地下部的根系由于活細(xì)胞減少，吸收的水分相應(yīng)減少，加上水分流通不暢，必然引起植株自身失水，青干逼熟。小麥旱地猛雨撐死型有以下幾種情況：①冬春干旱，在小麥灌漿期再有加重土壤干旱的因素，小麥成熟前降雨，小麥便有撐死現(xiàn)象。如河南省鄲城縣（下同）1978年、1982年、1983年、1995年、2007年。②冬春干旱，在小麥灌漿期雖有加重土壤干旱的因素，但只要小麥成熟前沒雨，小麥不會死亡。如1981年。③冬春干旱，在小麥灌漿期有降雨，后期降雨再多不會撐死。如1980年、1984年。④冬春干旱，成熟前降雨偏旱，只能撐死早熟麥。如1983年撐死的全是百農(nóng)3217和早播的徐州21.河南省鄲城縣農(nóng)科所承擔(dān)的河南省小麥良種區(qū)域試驗(yàn)中的濟(jì)選7228，撐死后千粒重降低9.3克。寶豐7228、鄲城3號、7023等正常成熟。2007年撐死的是早播的周麥19、溫麥19、新麥18。而周麥18、眾麥一號等正常成熟。

為了進(jìn)一步驗(yàn)證旱地猛雨“撐死型”青干的理論，分別與1984年和2007年作了澆水試驗(yàn)。1984年5月上中旬降雨36毫米，5月27日、29日分別對接近成熟的百農(nóng)3217和鄲城3號進(jìn)行了澆水試驗(yàn)。試驗(yàn)結(jié)果，兩品種均未發(fā)生撐死現(xiàn)象。成熟期百農(nóng)3217較對照（未澆水）晚熟1天，千粒重增加0.5克，鄲城3號不明顯。2007年5月16日后高溫大風(fēng)天氣，土壤干旱。19日對周麥19澆水觀察，澆水后又3日高溫緊接著降雨，澆水的處理正常生長，未澆的下雨撐死。澆水的千粒重52.9g，對照（未澆水）的千粒重45.5g，相差7.4克。

試驗(yàn)與歷史資料證明，小麥發(fā)生“撐死型”的因素有兩條：一是小麥成熟前10厘米土壤含水量低于10%，二是降水量大于5毫米。在5月下旬至6月初，上述兩條件同時出現(xiàn)時便會發(fā)生“撐死型”青干。

冬春干旱年或因大風(fēng)高溫給土壤造成干旱的年份，澆好灌漿水，保持小麥成熟前10厘米土壤含水量不低10%。

這類青干是小麥成熟前雨水較多，長期陰雨，雨后猛晴；或因過程降雨降低地溫。猛晴后，氣溫猛升到30℃以上。而長期陰雨所形成的較低的地溫不能隨之上升。由于地溫低，根系吸水的能力不強(qiáng)，吸收的水分也就相應(yīng)減少；氣溫高，葉片的蒸騰作用強(qiáng)，蒸騰失水也相應(yīng)增多。水分收支失去平衡，小麥株體地下部與地上部生理代謝失調(diào)，迫使植株自身失水干枯死亡。1964年、1988年、1998年就是屬于這種形式。

歷史氣象資料與科研資料共同證明：發(fā)生小麥“蒸死型”青干的氣象指標(biāo)是：下雨前后氣溫的溫差（天晴后的氣溫值―天晴前的氣溫值）與地溫的溫差（天晴后10厘米地溫值―天晴前10厘米地溫值）的差值為4.5℃。

雨前后的地溫溫差與雨前后的氣溫溫差的大小是決定小麥雨后青干于否的關(guān)鍵因素。溫差越大，死亡越很。另外，長期陰雨猛晴出現(xiàn)的時間早晚和低溫延續(xù)時間的長短與發(fā)生青干的程度有很大關(guān)系。在溫差相同的情況下，6月1日后出現(xiàn)這種天氣所造成的青干率就大于6月1日前的青干率；低溫陰雨的時間越長其青干率越高。

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試驗(yàn)方法是小麥抽穗后剪去部分莖桿，成熟后測定千粒重。試驗(yàn)結(jié)果：千粒重隨單株總莖數(shù)的減少依次增加。說明單株總莖數(shù)減少，相應(yīng)減少了單株水分的蒸騰量；而單株根系沒減少，水分吸收量相對穩(wěn)定，能緩沖根系在不良環(huán)境下吸水供水不足的矛盾。因此，培育小麥多生根、長壯根是預(yù)防“蒸死型”小麥青干的唯一措施。具體方法是：在播種時用激素或微肥拌種和在小麥起身拔節(jié)后揚(yáng)花前培養(yǎng)三臺根。①用根寶。噴植株葉面，稀釋500―800倍，間隔7―10天噴1次，噴2―3次。②用土壤磷活化劑。將種子放入清水內(nèi)浸濕后，撈出控干，隨后將土壤磷素活化劑揚(yáng)撒在種子上，浸拌均勻，陰干后播種。拌種衣劑的種子應(yīng)先拌種衣劑，后拌土壤磷素活化劑。③具南陽農(nóng)專試驗(yàn)，用100PPm的赤霉素和萘乙酸在小麥開花前噴葉，可增加小麥單株根干重35―69%。用100PPm的赤霉素在花前噴葉，可以促使未分蘗的地下莖節(jié)生根。這些拌種和噴葉的激素微肥，均可試驗(yàn)推廣。

參考文獻(xiàn)：

1、《農(nóng)業(yè)十項(xiàng)推廣技術(shù)》，黃青禾等，學(xué)術(shù)期刊出版社。

2、《中國小麥栽培學(xué)》，金善寶。

3、《冬小麥生產(chǎn)氣象保障概論》，史定珊、毛留喜等，氣象出版社。

4、“小麥后期施用赤霉素、萘乙酸對某些性狀影響的觀察”報告，南陽農(nóng)專，趙繼殿。